Stages de cuisine à la Ferme Auberge de Saturnin

Possibilité d'organiser des sessions spéciales pour groupes

Catherine vous transmet ses connaissances et sa passion pendant une journée. Sans compter les petits trucs et astuces qui vous permettront de réussir à coup sûr ses recettes.

Diversité des thèmes et convivialité sont au rendez-vous.

Venez apprendre à :

  • Connaître, travailler et valoriser un foie gras Découper et cuisiner un canard.
  • Découper et cuisiner un canard.
  • Savoir improviser un bon repas avec des produits de base de la ferme.

Pensez à offrir ce stage en bon cadeau !

Le Domaine de Saturnin est situé à 20 km de Toul et de Pont-à-Mousson. Il est à 40 km de Nancy et à 40 km de Metz.

Plusieurs sessions sur l'année, stage d'un jour le samedi de 9 h à 17 h Tarif du stage 2018 : 80 € la journée - Repas et boisson compris.

Pour tout renseignement, nous consulter.

Attention !

Le stage ne pourra pas avoir lieu si le nombre minimum de participants n'est pas réuni.

Catherine HOTTIER
Ancienne élève de l'école d'Hôtellerie de Strasbourg, Major de sa promotion. Partage, convivialité, échange de connaissances.

Venez passer un agréable moment au Domaine de Saturnin.

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