Goûter à la Ferme et découverte du Domaine

C’est l’occasion pour un groupe de rencontrer une agricultrice, qui présentera son métier d’éleveuse de volailles fermières. Elle aborde différents thèmes tels que le gavage des canards, les étapes de transformation des volailles, l’utilisation d’énergie respectueuse de l’environnement à la ferme auberge.

Tous les produits qui sont présentés sont disponibles à la vente, sur place à la boutique.

Le Goûter à la Ferme se déroule en 3 parties :

  • Un court film de 10 minutes, qui est projeté en salle, ouvre l’après-midi, et présente les différentes étapes de l’élevage des volailles en plein air.
  • Le guide commente la visite de l’exploitation agricole et des ateliers de transformation.
  • Le personnel vous accueille à l’auberge, où vous pouvez déguster une collation, composée des produits fermiers élaborés sur place (foie gras, rillettes) et d’une boisson régionale.